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《中国酿造》 第3集 五味酸为首
简介
来源：央视网 更新时间：2025-08-04 00:01
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视频简介本集主要内容：谷物酿醋，在世界食醋地图上属于另类，数千年前，当人类开始酿造第一坛醋时，首选的原料不是谷物，而是水果，直到今天，世界上大部分的醋依然以水果为原料酿成。当全世界都青睐水果时，中国却特立独行偏爱谷物酿醋。（《中国酿造》 第3集 五味酸为首）
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